gefüllt mit Salat, Gurke, Schnittlauch, Minze und einer Zutat nach Wahl, dazu süß-scharfe Chilisauce
6,50 €
Edamame
japanische Bohnen mit Meersalz
5,50 €
Hacao (5 Stück)
gedämpfte Teigtaschen gefüllt mit Garnelen, dazu veganes Chili-Limetten-Mayonnaise-Dressing
6,50 €
Maultaschen (6 Stück)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, dazu süß-scharfe Chilisauce
5,90 €
Gemüse-Frühlingsrolle (7 Stück)
mit süßer Chilisauce, dazu Salat mit Cherrytomaten, roter Paprika, Erdnüssen
5,90 €
Seetangsalat
mit Sweetsauce und Sesam
5,50 €
Miso-Suppe
mit Seetang, Tofu und Schnittlauch
4,90 €
Chicken Gyoza nach japanischer Art (5 Stück)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hühnchen, Zwiebeln, Kohl, Sojasauce, Sojabohnen und Sesamöl, dazu süß-scharfe Chilisauce
6,90 €
Salate
Alle Salate werden mit Salsa Roja und Sesam-Dressing zubereitet.
Salat mit drei frittierten Garnelen
Knackiger Salat, gekrönt mit drei goldbraun frittierten Garnelen für einen leichten Genuss mit Biss.
10,50 €
Salat mit gebratenem Tofu
Genießen Sie die perfekte Harmonie aus knackigem Salat und goldbraun gebratenem Tofu - ein Genuss für alle, die es leicht und lecker mögen.
9,50 €
Yaki Udon
Alle Gerichte werden mit japanischen Weizennudeln, Sojabohnen, Seetangsalat, Rettich, Sesam, Gurke, Avocado, Ingwer, hausgemachtem, veganem Sesam-Dressing und Wafusauce zubereitet.
Yaki Udon mit Entenbrust
Herzhafte Yaki Udon Nudeln, verfeinert mit zarter, gebratener Entenbrust für ein Geschmackserlebnis der besonderen Art.
15,90 €
Yaki Udon mit gegrillter Hähnchenbrust
Aromatische Yaki Udon Nudeln, kombiniert mit saftig gegrillter Hähnchenbrust für ein herzhaftes und leichtes Gericht.
15,50 €
Yaki Udon mit gegrilltem Lachsfilet
Köstliche Yaki Udon Nudeln, serviert mit einem zarten, gegrillten Lachsfilet - eine exquisite Kombination aus herzhaft und leicht.
16,90 €
Yaki Udon mit Tofu (vegetarisch)
Aromatische Yaki Udon Nudeln, verfeinert mit herzhaft gebratenen Tofuwürfeln und frischem Gemüse - ein köstliches vegetarisches Gericht.
14,50 €
Yaki Udon mit veganem Hähnchen
Herzhafte Yaki Udon Nudeln, kombiniert mit köstlichem, veganem Hähnchen für ein rein pflanzliches Geschmackserlebnis.
14,90 €
Yaki Udon mit Black Tiger Garnelen
Genießen Sie die herzhaften Udon Nudeln, gebraten mit frischem Gemüse und großen, zarten Black Tiger Garnelen - ein Fest für den Gaumen.
16,90 €
Pho - Reisbandnudeln
Alle Gerichte werden mit Sesam und Soja-Schalotten-Dressing zubereitet und mit Salsa Roja und Wildkräutersalat serviert.( Keine Suppe - No Soup )
Pho mit Entenbrust
Genießen Sie die tiefe, würzige Pho Brühe, gefüllt mit feinen Reisnudeln und delikaten Scheiben von Entenbrust - eine exotische Gaumenfreude.
15,90 €
Pho mit gegrillter Hähnchenbrust
Würzige Pho Brühe mit zarten Reisbandnudeln und saftig gegrillter Hähnchenbrust - eine leichte und aromatische Mahlzeit.
14,90 €
Pho mit gegrilltem Lachsfilet
Eine aromatische Pho Brühe trifft auf zarte Reisbandnudeln und ein saftiges, gegrilltes Lachsfilet - eine unerwartet köstliche Fusion.
15,50 €
Pho mit Tofu (vegetarisch)
Eine duftende Pho Brühe mit zarten Reisbandnudeln, frischem Gemüse und herzhaften Tofuwürfeln - eine leichte und aromatische vegetarische Köstlichkeit.
14,50 €
Pho mit veganem Hähnchen
Eine aromatische Pho Brühe mit zarten Reisbandnudeln und köstlichen Streifen veganen Hähnchens.
14,90 €
Pho mit Black Tiger Garnelen
Genießen Sie die tiefe Würze der Pho Brühe, gefüllt mit feinen Reisnudeln und großen, zarten Black Tiger Garnelen
15,90 €
Poke Bowl
Alle Gerichte werden mit Salat, Cherrytomaten, Rote Beete, Sojabohnen, Seetangsalat, Reetich, Sesam, Avocado, Gurke, Ingwer, hausgemachtem, veganem Sesam-Dressing und Wafusauce zubereitet.
Lachs Sashimi Poke Bowl
Eine erfrischende Poke Bowl mit zartem Lachs Sashimi, mariniertem Reis, knackigem Gemüse und einer köstlichen Auswahl an Toppings - ein leichter und belebender Genuss.
16,50 €
Tartare Poke Bowl
mit gehacktem Thunfisch, Lachs und Surimi
15,90 €
Lachs, Tuna und Butterfish Poke Bowl
Genießen Sie die Vielfalt des Meeres in unserer luxuriösen Poke Bowl mit saftigem Lachs, aromatischem Thunfisch und cremigem Butterfisch, begleitet von knackigem Gemüse und einer verlockenden Auswahl an Saucen und Toppings.
17,50 €
Grilled Chicken Poke Bowl
Eine sättigende und gesunde Poke Bowl mit saftig gegrillten Hähnchenbruststreifen, mariniertem Reis, frischem Gemüse.
15,90 €
Tuna Sashimi Poke Bowl
Erleben Sie den puren Geschmack von hochwertigem Thunfisch in unserer Sashimi Poke Bowl, perfekt kombiniert mit aromatischem Reis und einer bunten Vielfalt an frischen Zutaten.
18,90 €
Veganes Hähnchen Poke Bowl
Genießen Sie die herzhafte Textur und den leckeren Geschmack von veganem Hähnchen, kombiniert mit aromatischem Reis und einer Vielfalt an knackigen, frischen Zutaten.
15,50 €
Tofu Poke Bowl
Genießen Sie die zarte Textur und den milden Geschmack von mariniertem Tofu, perfekt kombiniert mit aromatischem Reis und einer Vielfalt an frischen, pflanzlichen Zutaten in unserer Tofu Poke Bowl.
14,50 €
Gegrillter Lachs Poke Bowl
Eine herzhafte und dennoch leichte Poke Bowl mit zarten Stücken von gegrilltem Lachs, mariniertem Reis, knackigem Gemüse und einer köstlichen Auswahl an Toppings.
16,90 €
Gegrillte Garnelen Poke Bowl
Eine köstliche und sättigende Poke Bowl mit saftigen, gegrillten Garnelen, mariniertem Reis, knackigem Gemüse und einer verlockenden Auswahl an Toppings.
16,90 €
Wok Gerichte
Alle Gerichte werden mit gebratenem saisonalem Gemüse mit hausgemachtem Soja - Dunkel Sauce und dazu Jasmin Reis
Entenbrust im Wok
mit frischem Gemüse
15,90 €
Gegrillte Hähnchenbrust im Wok
mit frischem Gemüse
15,50 €
Gegrilltes Lachsfilet im Wok
mit frischem Gemüse
15,90 €
Tofu im Wok
mit frischem Gemüse
14,50 €
Veganes Hähnchen im Wok
mit frischem Gemüse
14,90 €
Black Tiger Garnelen im Wok
mit frischem Gemüse
15,90 €
Curry Fusion
Alle Gerichte werden mit cremiger Kokosmilch, rotem Curry, saisonalem Gemüse und Thai-Kräutern zubereitet und mit Jasmin-Reis serviert.
Curry Fusion mit Entenbrust
Saftige Entenbrust, perfekt gebraten, serviert auf einer Basis unseres besonderen Curry-Fusionsrezepts - ein aufregendes Geschmackserlebnis
15,90 €
Curry Fusion mit gegrillter Hähnchenbrust
Zarte Hähnchenbrust vom Grill, kombiniert mit unserem speziellen Curry-Fusionsrezept - eine leichte und dennoch geschmackvolle Mahlzeit.
15,50 €
Curry Fusion mit gegrilltem Lachs
Zarte, gegrillte Lachsstücke, vereint mit einem aromatischen Curry Ihrer Wahl - eine überraschend harmonische Verbindung von Meer und exotischen Gewürzen.
15,90 €
Curry Fusion mit Tofu
Saftige Tofustücke, perfekt gebraten oder geschmort, serviert in unserem speziellen Curry-Fusionsrezept.
14,50 €
Curry Fusion mit veganem Hähnchen
Zarte Streifen von veganem Hähnchen, eingebettet in ein aromatisches Curry.
14,90 €
Curry Fusion mit Black Tiger Garnelen
Saftige Black Tiger Garnelen, eingebettet in ein aromatisches Curry.
15,90 €
Sashimi
Es werden jeweils 5 Stück serviert. Alle Gerichte werden mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce serviert.
Schottischer Label Rouge Lachs Sashimi
Zarte, leuchtend orangefarbene Scheiben mit reinem, frischem Geschmack und subtilen maritimen Noten.
12,50 €
Thunfisch Sashimi
Zarte Scheiben von frischem, rohem Thunfisch mit einem reinen, delikaten Geschmack.
14,50 €
Sushi - Nigiri
Es werden jeweils 2 ovalle Reisbällchen serviert. Alle Gerichte werden mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce serviert.
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
4,50 €
Sake Nigiri
mit schottischem Label-Rouge-Lachs
4,20 €
Ebi Nigiri
mit gekochten Garnelen
4,20 €
Unagi Nigiri
mit gegrilltem, japanischem Süßwasseraal
4,70 €
Avocado-Veggie-Nigiri
mit Avocado
4,00 €
Inari-Veggie-Nigiri
frittierte Tofu-Tasche
4,00 €
Sushi - Maki
Es werden jeweils 8 Stück serviert. Alle Gerichte werden mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce serviert.
Sake Maki
mit schottischem Label-Rouge-Lachs
4,90 €
Ebi Maki
mit gekochtem Lachs
4,90 €
Butterfisch Maki
mit weißem Thunfisch
4,90 €
Maguro Maki
mit Thunfisch
5,30 €
Kappa Veggie Maki
mit Gurke und Sesam
4,30 €
Avocado Veggie Maki
mit Avocado und Sesam
4,30 €
Sushi - Inside Out Rolls
Es werden jeweils 4 Stück serviert. Alle Gerichte werden mit Ingwer, Wasabi und Sojasauce serviert.
Thunfisch Inside Out Roll (scharf)
mit gehacktem Thunfisch, Limette, Gurke, veganer Mayonnaise, Chili, Lauch und Fischrogen
6,90 €
Sake-Avocado Inside Out Roll
mit Lachs, Avocado und Fischrogen
6,50 €
Maguro-Kappa Inside Out Roll
mit Thunfisch, Gurke und Fischrogen
6,90 €
Ebi-Avocado Inside Out Roll
mit gekochter Garnelen, Avocado und Fischrogen
6,50 €
Veggie-Avocado Inside Out Roll
mit Avocado und grünem Flockenreis
5,50 €
Alaska Inside Out Roll
mit gebackener Garnele, Gurke und Lachs
8,90 €
Regenbogen Inside Out Roll
mit gehacktem Krebsfleisch, Garnelen, Chili, Limetten, Mayonnaise, Lachs, Thunfisch und Butterfisch
8,90 €
Unagi Inside Out Roll
mit Tempura Garnele, Gurke, Frischkäse, Masago und Aal
10,90 €
Sommerliebe Inside Out Roll
mit frittierten Lauchzwiebeln, Paprika, Frischkäse, Sesam und Avocado
8,90 €
Frittiertes Sushi
Es werden jeweils 6 Stück serviert. Alle Gerichte werden mit l'Annam Teriyakisauce und Limetten-Mayonnaise zubereitet.
Crunchy Veggie Sushi
mit Avocado, Flaschenkürbis, milden Riesenrettich, Sesam und veganer Mayonnaise
9,50 €
Crunchy Lachs Sushi
mit Lachs, Avocado, Masago, Frischkäse und Tempura-Panade
9,50 €
Kindergerichte
Alle Gerichte werden mit einer Beilage Ihrer Wahl serviert.
Gegrillte Hähnchenbrust
Saftiges, zartes Hähnchenbrustfilet, goldbraun gegrillt und mit leichten Röstaromen.
9,90 €
Panierte Hähnchenstreifen
Zarte Hähnchenbrustfiletstreifen, knusprig goldbraun paniert und vielseitig kombinierbar.
9,90 €
Saucen
Es werden jeweils 80ml serviert.
Schalottensauce
mit glutenfreier Sojasauce, Röstzwiebeln, Rotwein, Schalotten und Zucker
2,00 €
2,50 €/l, 0,8l
Wafusauce
mit Olivenöl, glutenfreier Sojasauce, Balsamico und Honig
2,00 €
2,50 €/l, 0,8l
Sesamsauce
mit Sesam, Sesamöl, veganer Mayonnaise, Honig und Miso-Paste
2,00 €
2,50 €/l, 0,8l
Sweet-Chili-Sauce
mit rotem Chili, Zucker, Wasser, Knoblauch, Salz, Essig und Senf
2,00 €
2,50 €/l, 0,8l
Limetten-Chili-Mayonnaise
mit veganer Mayonnaise, Limettensaft, Chili und Miso-Paste
2,00 €
2,50 €/l, 0,8l
Teriyakisauce
mit Traubensaft, Zimt, Sternanis, Zitronengras, Ingwer, Limettenblättern, Honig und Sojasauce
2,00 €
2,50 €/l, 0,8l
Currysauce
mit Kokosmilch, Zitronengras, Kurkuma und Galantwurzel
